Peningkatan Pemberdayaan Masyarakat Dalam Upaya Penguatan Ketahanan Pangan Melalui Rumah Pangan Lestari dengan Penerapan Teknologi Budidaya Hidroponik di Pekarangan Warga
Abstract
Pengabdian ini bertujuan untuk mendorong terwujudnya desa tanpa kelaparan, meningkatnya pengetahuan masyarakat dan mampu melakukan inovasi berdasarkan hasil pengabdian dosen dalam rangka meningkatkan taraf hidup masyarakat sesuai pencapaian SDGs. Kegiatan ini dilakukan selama 45 hari pada bulan September – Oktober di Desa Biluhu Barat, Kecamatan Biluhu, Kabupaten Gorontalo. Kegiatan ini dilakukan dengan lima tahapan utama yakni Survey Pendahuluan dan Analisis Situasi; Persiapan alat dan bahan; Penyuluhan Pemanfaatan Lahan Pekarangan; Pelatihan Menanam Sayuran dengan Sistem Hidroponik; dan Pendampingan Praktek Menanam Sayuran Hidroponik. Masyarakat memberikan respon yang baik ditandai dengan antusiasme masyarakat yang tinggi. Program ini diharapkan dapat memberikan perubahan pengetahuan masyarakat yang akan berdampak pada naiknya motivasi masyarakat untuk memanfaatkan pekarangannya menjadi Rumah Pangan Lestari untuk mencapai kemandirian pangan.
Kata Kunci: Hidroponik, Ketahanan Pangan, SDGs